Sabtu, 26 Agustus 2023

Cara Membuat Jajanan Seribuan Untuk Anak Sekolah

Jajanan seribu atau yang juga dikenal dengan sebutan jajanan pasar adalah salah satu camilan yang sangat disukai oleh anak-anak. Biasanya, jajanan seribu dijual di pasar atau di warung-warung di sekitar sekolah. Namun, Anda juga bisa membuat jajanan seribu sendiri di rumah dengan mudah. Berikut adalah cara membuat jajanan seribu yang bisa Anda coba untuk dijual ke anak-anak sekolah.

1. Kue Lumpur

Kue lumpur adalah salah satu jajanan seribu yang mudah dibuat dan disukai oleh anak-anak. Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat kue lumpur antara lain tepung terigu, susu, telur, gula, dan pewarna makanan. Campurkan semua bahan hingga tercampur rata, kemudian panggang di dalam oven selama 20-25 menit.

2. Klepon

Klepon adalah jajanan seribu yang terbuat dari ketan yang diisi dengan gula merah dan taburan kelapa parut. Untuk membuat klepon, Anda memerlukan bahan-bahan seperti ketan, gula merah, kelapa parut, dan daun pandan. Rebus ketan hingga matang, kemudian bulatkan dan isi dengan gula merah yang sudah dipotong-potong. Rebus kembali hingga klepon mengambang, kemudian angkat dan taburi dengan kelapa parut.

3. Jadah

Jadah adalah jajanan seribu yang terbuat dari ketan hitam dan diisi dengan kelapa parut. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat jadah adalah ketan hitam, santan, garam, dan kelapa parut. Cuci bersih ketan hitam dan rebus dengan santan hingga matang. Setelah matang, aduk dengan kelapa parut dan garam. Bulatkan adonan dan kukus selama 30-40 menit.

4. Tahu Gejrot

Tahu gejrot adalah jajanan seribu yang terbuat dari tahu yang digoreng dan disiram dengan saus kacang pedas. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat tahu gejrot adalah tahu, tepung terigu, air, minyak goreng, dan bumbu kacang. Goreng tahu hingga matang, kemudian potong kecil-kecil. Untuk membuat saus kacang, campurkan kacang tanah yang sudah digoreng dengan air, bawang putih, gula, garam, dan cabai. Panaskan saus kacang hingga mendidih, kemudian siramkan di atas tahu.

5. Risoles

Risoles adalah jajanan seribu yang terbuat dari kulit pangsit yang diisi dengan daging cincang dan sayuran. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat risoles antara lain kulit pangsit, daging cincang, sayuran, tepung terigu, telur, susu, dan minyak goreng. Campurkan daging cincang dan sayuran, kemudian masak hingga matang. Ambil kulit pangsit, isi dengan campuran daging dan sayuran, kemudian lipat dan rekatkan. Celupkan kulit risoles ke dalam adonan telur dan tepung